Október vége, november eleje sokunknak Mindenszentek ünnepe, Halottak napja, nem pedig Halloween. Nem hagyjuk, hogy ránk erőltessék a csoki és csíny őrületét, mi ebben az időszakban emlékezni akarunk elhunyt szeretteinkre. A gyerekeinket nem öltöztetjük be szellemeknek, szörnyeknek és vámpíroknak, hanem fogunk egy mécsest, egy szál virágot és kimegyünk a temetőbe elhunyt szeretteinkhez. Este pedig nem öltözünk be sem papoknak, sem pedig kurváknak, és nem megyünk el bulizni, hanem emlékezünk n... tovább

Sokat tűnődtem, hogyan is fogalmazzam meg ezt a gondolatsort anélkül, hogy félreérthető lenne. Abban biztos vagyok, hogy felvetésre érdemes – még ha többedszerre is -, mert minden (kis)gyermekes családot érint, s azt is biztosra veszem, hogy a szülők többségének bizony a háta közepe az egész cécó. Miről is van szó? Hát a szülinapi partikról, zsúrokról, melyek mára gyakorlatilag egymás túllicitálásáról szólnak. Úgy kell mindenkinek túlszárnyalnia a másikat, hogy ez nem belülről fakad, hanem eg... tovább

Rubint Réka volt a vendége vasárnap Friderikusz Sándor ottalvós műsorának az egyik kereskedelmi csatornán. Már az elején szeretném leszögezni, hogy kedvelem Rékáék munkásságát, sőt, az ő DVD-jére tornázok; amikor tehetem, az ő termékeiket fogyasztom, és betéve tudom az Update-kódokat. Szóval nem érhet a vád, hogy utálom őket. Sőt! Mint sportolót és édesanyát tisztelem. Nagyon is. Az viszont rettenetesen megdöbbentett, hogy gyakorlatilag oltva van a kultúra ellen: nem olvas könyveket, lapokat,... tovább

Sok szülőtől halljuk a kétségbeesett panaszt, hogy a gyerek hazajőve az iskolából bevágja a cuccát a sarokba, elnyúlik az ágyon, s köszönés, tanulás, beszélgetés előtt és helyett nyomogatja az okostelefont, a tabletet, a különböző kütyüket. Közben pedig otthon egy szívószálat sem tesz keresztbe, tizenévesen is kiszolgáltatja magát, a szobája rendetlen, s fizikumra is tohonya, erőtlen, gyenge. Szinte minden családban létező a probléma, de a megoldás nem olyan egyszerű. Ami tény: a mai gyerekek... tovább

A héten esett már szó az OMEGA-3 zsírsavakról és áldásos hatásukról. Most akkor következzen az omega-3 gonosz ikertestvére, a transz-zsírsav! Ahogy azt a telítetlen zsírsavaknál már leírtuk, a zsírsavak hosszú molekulaláncok, amelyek az energiaraktározást oldják meg gazdaságosan az emberi szervezetben. Közöttük a telítetlen zsírsavak esetében a lánc egyes elemei kettős kötéssel kapcsolódnak egymáshoz, néhány hidrogénatom pedig hiányzik a láncból. Épp ezek a hiányzó hidrogénatomok voltak, mely... tovább

A healthypanda.net oldal összegyűjtötte a világ 12 legdrágább élelmiszerét. Mi meg csak nézünk, s még különösebben nem is irigykedünk a tehetősekre, akik mindezt megengedhetik maguknak. 1. Lambda olívaolaj Az olívaolaj – noha ma már sok háztartásban alapélelmiszernek számít – még mindig meglehetősen drága. De még a borsos árú olajok között is van egy király: ez pedig a görög Speiron vállalat által kínált Lambda művésznevű olívaolaj. Az olaj kiszerelése egy exkluzív parfüméhez hasonló, s kézze... tovább

Az elhagyott miskolci kisfiú kapcsán feltűnt, hogy a hozzászólásokban egyre inkább az anya került górcső alá, s egyre nőni látszott az ítélet(ek) súlya. Bennem pedig a kérdés nőtt: a más gyermekével való együttérzésről vajon miért olyan nehéz a másik anya feletti ítéletet - akár anyaként is, vagy: pláne anyaként - egyszerűen leválasztani?  Egy ponton túl már arról szólt a kérdés: jobb lesz-e ennek a gyermeknek bármi attól, hogy - a bíróságon kívül - mások is ítélkeznek az édesanyja felett? Eg... tovább

Nem vagyok napi szintű hírfogyasztó, mert nem sok értelmét látom túlságosan „képben lenni” a világ történéseivel, ugyanis én szeretem magam eldönteni, miről mit gondoljak. Ám vannak olyan esetek, amelyek mellett még én sem tudok szó nélkül elmenni. Ilyen a hazánk hírvadász felét izgalomban tartó miskolci kisfiú története. Nézzük a tényeket: hétfőn egy elhagyott, zokogó kisfiút találnak egy miskolci lakótelep padján az arra járók. A kisfiú 3 év körüli, ám nem beszél, csak egyfolytában sír. Más... tovább

Eikozapentaénsav és dokozahexaénsav. Úgy hangzik, mint halálos, vegyiparban használatos anyagok, nem? Pedig kis mennyiségben ártalmatlan, sőt rendkívül hasznos jószágok ők, csak az egyszerű földi halandók más néven ismerik őket. Ismertebb nevük az EPA és a DHA, a televíziós reklámok jóvoltából pedig a legismertebb az omega-3 zsírsav. Azt hiszem, maradjunk is az ismertebb neveknél, a nyelvtörőket hagyjuk meg a vegyészeknek! Az omega-3-ról sokszor hallottuk már, hogy jó tesz nekünk. De miért te... tovább

Erdő, avar, színek, gomba. S ha gomba, mi is lehet az igazán érdekes? Hát a szarvasgomba. Amiről annyit tudunk, hogy a főzős műsorok sztárséfjei is csak kis morzsákat szórnak belőle az exkluzív ételek tetejére, mert annyira különleges csemege, meg pórázra kötött disznókkal nyargalásznak a gombavadászok az erdőben. De jól tudjuk ezeket? Egyáltalán, mi jellemzi ezt a titokzatos fajt? Csorbainé dr. Gógán Andrea agrármérnök, szarvasgomba-termesztési tanácsadó segítségével kiássuk az igazságot.  I... tovább