Ezt küldjük be, ne a háziorvost!

okt. 17., 2015

Ezt küldjük be, ne a háziorvost!

Van egy mondás, mely szerint a fogfájásban a testi és lelki gyötrelmek egyesülnek. Ezzel mélyen egyet kell értenem. Esetemben ilyen még a fejfájás is. Ha elkezd zakatolni, nincs az a türelem, friss levegő, csend, nyugalom, mely elterelné a figyelmemet a koponyámat ezerfelé feszítő nyomásról. E két esetben veszek be gyógyszert, ja, s van még egy harmadik is: ha a menstruációs görcsök megkívánják. Ám ez nem minden hónapban szükségeltetik.

Ezeket a fájdalmakat mi, nők lekezeljük saját hatáskörben. Életünk párja észre sem veszi, hogy valami kínunk van, mert bízunk a természetünk erejében, na meg az Algoflexben és társaiban.

Ezzel együtt azt vallom, hogy prevenció a siker kulcsa, s ha lehet, igyekezzünk magunkat megkímélni fent vázolt helyzetektől, na meg attól, amit kedves férfi olvasónk, PÉTER énekelt meg. Jobb, ha ágynak sem dől a család apraja-nagyja. Ehhez pedig immunerősítőt kell szedni.

Néhány évvel ezelőtt mutatta egy kolléganőm a citrom-fokhagyma csodalötty receptjét. Először kétkedve néztem rá, mert vannak bizonyos szabályok, amit egy közösségben dolgozó nő betart, ha nem szeretne egész nap sanda pillantások és finom kis elhúzódások elszenvedője lenni:

 

  • nem sütünk bundáskenyeret hétköznap reggel a gyereknek tízórai, ha csak nem a fodrásznál kezdünk munka előtt. Bár isteni a bundás kenyér, de a hajunk árasztotta olajszagot nem fogják díjazni a kollégáink.

  • nem eszünk fokhagymás, zöldhagymás, egyéb hagymás pirítóst reggelire, pláne, ha ügyfélszolgálaton dolgozunk. Hogy miért, azt nem kell magyaráznom.

    Ez utóbbihoz kötődő félelmeim ugrottak be, mikor kolléganőm vázolta a citromos-fokhagymás csodaszer receptjét. De az aggodalmam alaptalan volt, ugyanis ennek a löttynek tényleg nincs szagos mellékhatása. Azóta minden évben kétszer készítek ilyet a családnak: egyszer a taknyos idő közeledtével, tehát mostanában; egyszer pedig a tavaszi, se hideg-se meleg időszakban.

Bizonyára többen ismeritek, de egy kis emlékeztető sosem árt.

Hozzávalók:

 

  • 5 citrom, lehetőleg nem vegykezelt, mert a héja is kell

  • 30 gerezd fokhagyma

  • 1,5 liter víz

Elkészítés:

A citromokat jó alaposan megmossuk, felkockázzuk, szőröstül-bőröstül. A fokhagymát szintén megpucoljuk. A citromot és a hagymát aprítógépben, vagy erős turmixban pépesítjük, majd 1,5 liter vízzel feltesszük melegedni. Nagyon fontos, hogy csak az első buborékok megjelenéséig hevítsük, ne forraljuk fel az elegyet, mert 100 fok felett jelentősen veszít hatóanyag-tartalmából. A tűzről levéve kihűtjük, majd egy szőrszitán vagy szűrőn átszűrjük. Az így kapott immunkoktélt egy zárható üvegbe töltjük, s minden reggel egy pálinkás stampedlivel lehörpintünk belőle, étkezés előtt. A citrom héjától első ízlelésre egy kicsit kesernyés az ital, de néhány nap alatt függővé lehet válni. Az ízlelőbimbóink érzik a mixben a fokhagymát is, de a kollégáink nem fogják, az tuti. Ez a mennyiség nagyjából 7-10 napig elég egy személynek, attól függ, mennyire nagy az a pálinkás pohár!

Számos fokhagymás recept kering a neten, mert tudjuk, a fokhagyma remek érelmeszesedés ellen is. De ne feledjük, nem mindegyik nyújt ilyen szolid védelmet a szervezetünknek, mint ez a citrommal kombinált kúra.

Édesapám néhány éve elkészítette otthon magának a „Tiszta alkoholba áztass X gerezd zúzott fokhagymát, szűrd le, s kortyold hetekig!” verziót. Biztosan nagyon jól érezte magát tőle, de konkrétan nem lehetett mellette megmaradni. Néhány nap után a bőre, a haja is fokhagymát párolgott ki, nem beszélve arról, hogy azért minden reggel lehúzni egy adag pálinkát (hisz alkoholos volt), ráadásul fokhagymásat, nagyon kemény dolog!!! Erre még a sokat próbált kültelki csehó törzsközönsége is azt mondaná: - Vagány!

Lényeg a lényeg: együnk fokhagymát bátran hétvégén, használjuk bőven főzéshez, sütéshez, mert isteni és nagyon hasznos. Együnk citromot, facsarjuk teába, limonádéba, téli megfázás ellen meg készítsük el a fokhagyma-citrom löttyöt. Inkább ezzel kezdjük a reggelt, mint a háziorvossal!

 

V. Szabó Kriszta

 

IgenÉlet

Kapcsolódó cikkek

Hozzászólások