Mindennap főzök a családomnak. Nagy gondot fordítok arra, hogy változatosan és finomakat ehessenek. A mai recept az egyik kedvenc ebédjük. Gyorsan elkészíthető, ízletes és szaftos hús.
Hozzávalók:
- személyenként 2-3 szelet sertéskaraj
- 450 g tejföl
- 2-3 kanál mustár
- egy teáskanál kömény
- egy evőkanál eritrit (cukormentesen élünk)
- víz
- olaj
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítés:
A hússzeleteket sózom-borsozom, majd kisütöm. Hozzáadom a tejfölt, a mustárt, a köménymagot és az édesítőt. Felöntöm egy kis vízzel, és lefedve jó sűrűre összefőzöm. Teljes kiőrlésű tésztával tálalom.
Jó étvágyat kívánok!
(Cikkünk 2017. március 18-án jelent meg.)
